– Prosciutto, pomodoro grattuggiato con olio
– 3 scelte di zuppe fredde: salmorejo e ajoblanco
– Crocchette di prosciutto e pollame
– Insalata russa e Insalata di mare
– Frittata di patate e cipolle in bicchiere
– Polpo alla birra
– Zarangollo con seppie e caviale marino
A seguire quattro portate:
– Uova di pesce con salsa tartara all’uovo di quaglia
– Empanada di spinaci, uvetta e merluzzo
– Carciofi, vongole, patatine cuore, ratatouille
– Calamaro ripieno di guance in salsa
E per finire in bellezza, una Cheesecake alla San Sebastian
55 euro p.p.
*Accompagnamento vini, acqua, caffè e coperto inclusi